Autor La recepta
25 març 2015 a 13:00

Llenguado a la nyoca

0 Flares 0 Flares ×
Llenguado a la nyoca // Imatge Gastroteca.cat

Llenguado a la nyoca // Imatge Gastroteca.cat

Ingredients:

  • 4 – Llenguados
  • un grapat – Pinyons, panses i ametlles
  • Farina
  • Sal
  • Oli

Preparació:

Fregiu els llenguados salats i enfarinats, i reserveu-los.
En el mateix oli sofregiu els fruits secs un moment.
Quan comencin a enrossir-se poseu-los sobre els llenguados.

Font: Corpus Culinari Català

 

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email 0 0 Flares ×