Nous amb mel
Ingredients:
- 200 gr – Nous
- 2 cullerades – Mel Ésmel
- Mantega
Introducció:
Recepta de Mallorca
Preparació:
Dins d’una paelleta amb un poc de mantega s’hi sofregeix un poc les nous. S’hi afegeix la mel i després de dues remenades, se serveix calent. Pot servir-se acompanyat amb un gelat de vainilla.
Categoria: Postres i dolços.
Font: Serrano A. Les receptes de Na Tonina. 2a Edició. Ed. Documenta Balear, Palma.